身為無肉不歡族，我的冰箱必須永遠留一格給豬肉。尤其是料理用的冷凍豬肉製品，除了要好吃，更要方便，來源安全透明才能安心帶回家。這次我挑的品牌是來自大得利家畜肉食品加工廠有限公司的子品牌「益之豬」，在業界可是常和連鎖餐廳、飯店空廚合作的專業供應商。重點是這些產品都能在 豚起來極鮮微型超市買到，萬華總店很方便，11 月還有新分店開幕，根本肉食控的天堂！
這次我的冰箱新朋友有三位：益之豬香腸、小獅球、無骨香酥豬。一起來開箱實測吧～
🥓 益之豬香腸：手工製作＋辣味加分
益之豬香腸是手工製作，所以每包條數不一定，拆開的時候還真有點像抽福袋。放進氣炸鍋烤一輪，外皮焦香、肉汁鎖在裡頭，香味直接把人餓壞。最讓我驚喜的是它還有辣味版本，微辣口感特別下飯，也很適合中秋烤肉時出場，完全是「台式香腸料理」的代表。
🐷 小獅球：份量大，不是名字說的那麼小
雖然名字叫「小獅球」，但實際個頭一點都不小！這次我用它來搭配高麗菜，煮成「懶人版獅子頭燉白菜」。小獅球吸附了湯汁，咬下去多汁又帶白菜清甜，根本不用費工也能端出家常菜的氣勢。若是拿去煎或炒，加點洋蔥、彩椒也超下飯。朋友來家裡聚餐時，端一盤上桌，馬上被追問「萬華豬肉香腸哪裡買？」結果答案竟然是小獅球！
🍖 無骨香酥豬：追劇下酒的最佳戰友
壓軸是無骨香酥豬！這款直接丟進氣炸鍋，外層金黃酥脆，裡面肉質卻依然柔嫩。最適合下班回家追劇時，一邊咔滋咔滋、一邊配冰啤酒，療癒指數爆表。如果臨時有客人來訪，端一盤出來也能立刻變身專業小酌餐桌。完全是豬肉真空料理包裡的必收款。
👩🍳 日常實測懶人料理術
平日晚餐：益之豬香腸＋一盤青菜，15 分鐘快速上桌。
家常溫暖料理：小獅球加高麗菜，一鍋燉煮，秒變經典獅子頭白菜鍋。
週末追劇小確幸：無骨香酥豬進氣炸鍋，出來就是完美下酒菜。
🏪 哪裡買？
益之豬的產品都能在 豚起來極鮮微型超市買到，除了萬華總店之外，11 月1日還有新分店即將開幕。下次再有人問「好吃手工香腸哪裡買？」你只要回：直接去豚起來！
豚起來微型超市 林口仁愛店
新北市林口區仁愛路二段490-1號
✨ 結論：益之豬評價
綜合這次的開箱心得，我給益之豬三個重點評價：
1.安心：國產台灣豬肉品牌，來源透明，買得放心。
2.美味：香腸多汁、小獅球扎實、無骨香酥豬酥脆，每一款都好吃。
3.便利：冷凍保存，料理方式簡單，氣炸鍋或快炒就能上桌。
所以，不論你想找 冷凍手工香腸分享、懶人豬肉料理推薦，或是想準備伴手禮推薦，益之豬都值得列入清單！
📌 更多資訊
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