隨著農曆新年的腳步越來越近，家裡開始籌備年菜，而我這次特別想嘗試一些有趣又應景的進口美食。於是，我從韓物通帶回了最近話題滿滿的「順伊奶奶人蔘雞」，希望在家就能吃到正宗的韓國蔘雞湯。
打開包裹的那一刻，整個開心極了，因為不用飛韓國就能享受韓國經典美味。上面清楚標示了食材成分：雞腿、韓國人蔘、糯米、紅棗、蒜頭等，一看就覺得「料很實在」。
打開包裝，裡面的雞腿正向我招手，人蔘等配料都連同雞湯完整包裝，非常方便。雞肉處理得很乾淨，完全不用自己再動刀子，省事不少。湯料散發著濃郁的中藥香，紅棗和人蔘的氣味格外明顯。
跟著包裝上的指示，我將所有食材倒入鍋中，按下微波爐的啟動鍵。九分鐘後，廚房裡瀰漫著誘人的雞湯香氣。迫不及待地撈起雞肉，雞皮晶瑩剔透，雞肉纖維清晰可見。輕輕一撥，雞肉便骨肉分離，肉質軟嫩，入口即化。
湯的味道比我想像中更濃郁，每一口都能感受到人蔘的清香和雞湯的鮮甜。雞肉非常軟嫩，幾乎用筷子輕輕一撥就能剝開。糯米吸滿湯汁後口感糯而不爛，搭配紅棗的微甜，特別適合在寒冷的天氣下食用。這種溫暖的滋味，讓我彷彿置身韓國的冬日街頭，一邊吃著熱氣騰騰的蔘雞湯，一邊享受節慶即將到來的氛圍。
順伊奶奶人蔘雞採用韓國產新鮮雞、糯米、人蔘等優質食材，並以傳統韓國料理手法熬製而成，湯頭濃郁，肉質鮮嫩，無添加糖和味精，是一款健康又美味的滋補佳品。
整體來說，順伊奶奶人蔘雞不僅好吃，也很方便，完全適合年節圍爐時端上桌，整鍋豐富的人蔘雞湯，帶來滿滿的幸福感，雞腿肉質細嫩，湯頭濃郁，每一口都讓人回味無窮。搭配著晶瑩剔透的糯米和香甜的紅棗，這碗蔘雞湯不僅美味，更能溫暖身心。如果你想試試有點不同的年菜，或者想簡單補補身子，這款蔘雞湯會是非常棒的選擇。下一次我還想邀朋友一起分享，感受更多韓國風味的溫暖。
韓物通官網： https://bit.ly/4aw6eAr
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