終於熬到兒子開學了,今天中午準備用【武林佐品麻辣鍋底】,來煮一鍋美味的麻辣鍋好好享受一下,可以不用再配合兒子吃清淡的料理,感覺有開心,呵~。
先來介紹一下我這次使用的【武林佐品麻辣鍋底】,這是由幾位愛吃麻辣鍋的老饕、廚師及食品供應商一起,嘗試了許多的麻辣鍋物,研究配方不斷測試,使用中國道地四川食材做出川味麻辣好味道,並調整出適合我們台灣人的口味,並以手作方式呈現出獨特值得回味的麻辣湯頭。
打開像是中藥包造型的【武林佐品麻辣鍋底】,內含麻香鍋底及川辣底料各一包,每包都是200g,可以按照外包裝上的說明來使用鍋底喔!
🔺本產品含蠶豆製品,不適合過敏體質者使用
【武林佐品麻辣鍋底】為濃縮麻辣鍋底料,所以直接加水或高湯煮沸即可。
今天我的麻辣鍋是用2000cc的水,搭配上各100g的麻香鍋底及川辣底料,把麻香鍋底及川辣底料擠出來的過程中,整個香味撲鼻而來,還沒吃到,口水就已分泌一堆了。
水煮開後,加入鍋底,攪拌均勻,然後就可以加入自己喜歡的食材囉!不騙你,空氣中瀰漫著會讓人再度分泌口水的香辣氣味。
🔺鍋底加熱融化後,內容物也清楚地被看見,湯底也很真材實料
在家吃還是要有儀式感,很假掰的分裝到另一個器皿裡,美味的麻辣鍋上桌囉~
武林佐品屬四川味麻辣底料,在比例上已調整適合台灣人的口味,香料麻而不辣,湯頭辣而柔和,不會讓人有辣到不舒服的感覺,整個吃得好過癮。
除了麻辣鍋外,【武林佐品麻辣鍋底】也能出好菜,煎、煮、炒、炸、滷及涼拌,樣樣都行,做起料理來非常的簡單又方便,馬上讓你一秒變大廚!來看看我的料理懶人包吧~
半夜追劇肚子餓,用麻香鍋底簡單煮一碗泡麵,填飽了我空虛的胃。
川辣底料炒牛肉,光配白飯就好滿足。
我推薦的麻辣鍋底,快點打開傳送門
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